油炸甜甜圈

油温180度咋控制得住啊！下去没两秒就这个色了！我都不忍心尝一口啊！后来筛粉又残了，冷了点尝尝熟不熟竟然全是面粉和酵母味！为什么我做到的方子都要这样子呢！酵母9g！一开始我是拒绝的，都怪我太乖！以前揉一斤面都没放那么多啊！完全没有甜甜圈软软的感觉了。。硬邦邦。。。虽然我发酵了几次。。。什么问题暂待发现 #晚餐•2015年8月26日#

2015-08-26