国民凉菜——拍黄瓜

据说今年夏天拍黄瓜已经风靡纽约，而且各种创新。我也创新一下，加了焯水的金针菇，撒蒜蓉、葱花、辣椒粉，热油淋上，加盐和生抽拌匀，味道不要太爽口！配上点小酒，这日子，美！

2015-08-28