早餐•2015年8月29日

#早餐•2015年8月29日#
【手扯面】
@xanadu_jia，我来交作业了，扯面够劲道，味道棒棒的，女儿说好吃，就是厚了点。
第一次扯面，200g面粉100g水，按方子一步步操作，扯面不长就断了，导致面片不够簿，大小不均，是揉得不够软？还是什么原因？

2015-08-29