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精致火花 做过

午餐•2015年9月2日

中华传统美食传承之苏式椒盐五仁月饼,只为留住记忆中的味道...
      从前提到五仁月饼,就会下意识的抵触,觉得不好吃,很怕吃到嘴巴里坏掉的果仁的味道。
      自己做了才发现,不是不好吃,只是没吃到它原本应该有的味道。用心去做,品尝的人自然会吃的出来。
       想把这个月饼切的美一些,一刀下去就成这样了,咬下去满嘴留香,各种果仁的香气混合在一起,微甜中带着椒盐的咸香,这个味道太棒了。
       #午餐•2015年9月2日#

2015-09-02