全蛋版蛋挞

奶油和牛奶加砂糖炼乳一定要放锅里煮开，放凉了加全蛋液，过筛的低粉，搅拌均匀后过筛两次做出来的蛋挞才细腻，我上一次做的没煮就不好吃，还有，糖一定要减，炼乳一定要加。带去公司当下午茶 #午餐•2015年9月2日#

2015-09-02