可乐鸡翅

冰箱里差点被遗忘的鸡翅 拿去冷藏后自然解冻   
水洗
老抽 卤水 盐 味精 腌制3小时左右
下锅干炒 捞起
再下油 两面煎黄
倒可乐淹没一半
小火焖煮 至收汁
出锅
必然美味

2015-09-02