和风早餐——盐煎三文鱼

KIKKOMAN酱油，Lime，芦笋，Wasabi，八分熟 #午餐•2015年9月3日#

材料：半磅三文鱼、wasabi酱（绿“芥末”）、青柠（为什么不用柠檬？因为贵TT）、芦笋

腌制：
三文鱼单面撒一层盐，一小勺万字酱油，挤两片青柠汁。
放置五到十分钟即可。

烹饪：

1，芦笋放入开水中烫三十秒到一分钟即可捞出。（根部比较老的话可剪去部分）

2，加一勺椰子油、万字酱油进锅内加热

3，放入三文鱼两面各煎三分钟即可（具体取决于你的火力），煎的时候我再次放了两片青柠进入锅内。口感更好~~

4，七到八成熟口感最好！！！

5，酱料（没有拍出来）：准备一小碟万字酱油，加入一勺橄榄油，挤片青柠汁，加片香菜，再加点wasabi酱

6，yummmmmmmmmy 已经被自己感动哭

2015-09-04