小喜鹊Magpie 做过 千层酥皮蛋挞皮 确实是油太大了。我偷了懒,结果跑油跑的我想哭,半成功吧。边缘看不出来出层,但是咬开以后就能看出来一层一层的。我用的不是一般黄油,用的是起酥黄油,专门做千层用的。就是没有擀一次放冰箱结果弄得我呦。。 #晚餐•2015年9月4日# 2015-09-04