仿85度C摩卡咖啡面包（中种法）

#唯爱与美食不可辜负#
前天就做好了呢
出炉也没有拍照
按照po主说的做两个
但我擀的太大了二发完占满了整个金盘
出炉就是两个超级大的毛毛虫
卷的时候也没卷好
中种面团63牛奶103淡奶有点粘
下次要减一点

#早餐•2015年9月5日#

2015-09-05