面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

第二次按方子来。还是不出膜。第一次放水太多，面团根本不成型，加了好多面粉才可以揉到一块。但这次感觉挺好的，就是不出膜。烤出来的面包孔比较大，第二天变硬。应该是发酵太快了。我心好累吖。。

2015-09-05