小琪大琪 做过 Matthew 蛋黄里面到底放60还是30克糖啊?反正我放了30,还是蛮甜的。夹层用了甘纳许100g加打发硬的210g奶油/20g糖。懒得做慕斯了,赞爆了! #晚餐•2015年9月6日# 2015-09-06