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快乐@学厨 做过

冰皮粉版冰皮月饼

I love you.   昨晚做的冰皮月饼   冰皮月粉是自己配的   一起做了12个各63克   有原味、抹茶味、红曲味  成品做好冰箱冷藏一夜糯糯的软软的   自制的芸豆沙甜度适中 很好吃  按照光光的方子用保鲜袋揉冰皮月特别好完全不黏   然后整形时我带一次性手套不用手粉也不会黏……

2015-09-07

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