如何用面包机揉出手套膜

用这个方子做的，液体总量（包含鸡蛋）总共用了160ml，面粉用金象高筋粉，面团觉得偏干，下次要多加些水，还不会判断湿度。面包机用饺子程序20分钟，冷藏30分钟后加黄油再重复走两次程序。发酵后整形二发，180度预热，上层150度，下层180度，25分钟，颜色稍偏深。 #晚餐•2015年9月12日#

2015-09-12