广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

用了玉米油和其它糖浆，加上蛋黄在包之前切半蒸熟了，里面的油流失许多。一天半了还没完全回油，下次蛋黄就直接包好了。超市买的莲蓉馅还不错，不是太甜。 #午餐•2015年9月15日#

2015-09-16