晚餐•2015年9月16日

#晚餐•2015年9月16日#西京鱈魚。
深海鱈魚的肉質無論怎樣烹煮，它都是入口即化，多汁豐腴，讓人一口就會愛上。
＊鱈魚切片，撒一點鹽巴、味啉，白味噌抹均勻放冰箱一整晚，隔天拿出來放少少油煎，皮脆肉嫩，即成日料店賣很貴的西京鱈魚＊

話說現在好想睡覺～昨兒大半夜5.5級的地震把我搖醒，沒睡好啊！o(≧∇≦o)

2015-09-16