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三只考拉 做过

面包机发面做包子

第二次用面包机和面,开始...2小时过去没有起色!当然第一次也失败了.....
做了酵母活性实验!发现刚打开滴酵母失效.....
采取补救法:即相同面水,酵(新)母(买)比例,再和一块1/3大滴面团,混合!
终于,麻麻再也不用担心我的面团(发不起来)啦!

2015-09-17

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