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乱子 做过

健康黑芝麻面包(免揉)

一个夏天没碰烤箱的结果就是:错误地加多了水,并且错误地预估了烤盘的大小以及面团的膨胀率。这烤出来一个神马啊啊啊!!不过好在还能吃。。
其实这个方子和光光的黑芝麻法国球很接近。

(记录一下:金牌面粉,加了方子里的最大水量。水有点多。。)

2015-09-18

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