自制烤地瓜

特地选个头小的地瓜，
怕焦了，所以用铝箔纸包起来烤，210℃
20分钟时拿出来一看，像蒸地瓜一样，汗~
赶紧把铝箔纸去掉，再来20分钟，
最后成品熟是熟了，但感觉熟的不太够，
彬说喜欢地瓜皮湿湿好剥的那种，
那是烤好以后又被蒸气薰湿后才好剥吧？
看来以后我得先烤40分钟，然后包上铝箔纸再烤10分钟。

2015-09-19