怪怪lala 做过 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~ 按照森森的做法,从猪油到磕蛋黄,然后参照这里的方子分颜色。我加了10克左右的抹茶粉,20克左右的紫薯粉,结果就是紫薯的油酥硬了不好包,下次要增加油酥的油量。 2015-09-20