【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

做了八个蛋黄莲蓉，二十八个五仁^o^，都按比例改成三十克的，当初只买了三十克的模子。不是因为五仁更好吃，只是因为蛋黄切开麻烦。等待回油中。后来包的时候加了葡萄干，结果都爆开了小口。

2015-09-20