香港半岛奶黄月饼

第一次做略微失败_(:3」∠)_
馅貌似蒸过头松松散散的，皮按方子配好之后还是像坨粑粑…揉面的时候差点哭这么辛苦做出来不想只是一坨粑粑呀！ ( ˃ ⌑ ˂ഃ )于是加了一点低筋面粉终于成团噗！！！超软边包边冰，烤完之后各种炸裂…还好味道还是不错的，皮的感觉像饼干~酥酥的很好吃(ර⍵ර)✧以后心情好再研究研究吧

2015-09-21