无油酸奶cake

撸了第三次，头两次全是实验咯，第一次是普通浓稠酸奶口感湿润，第二次是不太浓稠的自制希腊酸奶，口感不赖，这一次是巨浓稠的自制希腊酸奶，口感爆扎实。。。八寸模好大一个，超有分量。面糊里放了朗姆酒泡的葡萄干和巧克力豆豆。只放一点点糖而已。因为酸奶超浓稠，看到没，都可以裱花啦！放了四十克的黄油，毕竟要做生日蛋糕么，味道很重要啊！口感特别扎实，比轻乳酪好吃唉？吃多不怕胖啦啦啦。

2015-09-24