水晶月饼

做了两次总结的经验：放入模具后容易不满模，怎么按都不行。这时候可以用脱模刀轻轻刺入边缘，把空气挤压出来～而且，趁热做会更好一些因为它还不那么容易回弹～ #晚餐•2015年9月24日#

2015-09-24