广式五仁月饼

做月饼，双酥皮五仁百果馅，皮和馅3:2。第三次做知道了如何不粘膜。双酥皮不能像广式月饼那么形状干净整齐，它就是模糊的，酥软的。等待15分钟最后一锅出炉就好睡觉去了。 #早餐•2015年9月25日#

2015-09-25