【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

二刷bloomer，昨天没时间发酵所以冷藏发酵了17小时今天拿出来做的，发酵得相当充分啊…摸上去还温温的我就忍不住切了！口感太好太细软了吧…这种没味道的基础面包我都可以干啃一大半块啊。

切了点送给学弟吃 学弟表示好吃到快哭粗来了！


又忘了留一块当老面了！脑子啊！ #晚餐•2015年9月26日##一千零一个美好早晨##和家人的早餐约会#

2015-09-26