晚餐•2015年9月26日

本来期望最高的芋头酥做得我心酸泪一把！先是买的台湾槟榔芋头，千里迢迢到手已经发馊[流泪][流泪][流泪]，无奈丢掉；早上去菜市场买的本地芋头蒸熟后发现就像是胶水一样一坨一坨的根本不是我想要的粉泥状，又只有弃之；正在焦虑的时候还是我家阿姨聪明啊，说要不用沙土豆来试试，嗯，想法不错。结果按照原方子调馅调出来好稀，根本不成模，将就吧将就包在油皮里好了，混着麻薯像包包子一样包了16个，烤着烤着爆浆了[流泪][流泪][流泪]，拿出来最后拯救了就这几个，不过尝了下味道还是很新奇，芋头换成土豆泥吃起来更清香，味道也比较沙酥，中间夹了芒果麻薯和椰丝红豆麻薯两种味道，就看你运气能碰到哪种味道了[愉快] #晚餐•2015年9月26日#

2015-09-26