轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

做失败了，感觉方子写的不够详细，好多步骤都是猜着做以至于废了6个鸡蛋以后才把蛋白打发，最后也不知道什么原因蛋糕出炉更加没发起来，方子写140度90分钟我烤了110分钟也没太上色，最后一张图就是没发起来的样子，求高人指点TAT

2015-09-27