回锅肉

第一次做，肉切的有些薄，煸的有些过，豆瓣酱的量合适，豆豉和甜面酱有些多。青蒜炒完量就少了，青蒜断生的程度合适，吃起来甜甜的。总之就是肉味和口感差些，有些咸，不过方子是好方子，谢谢！

2015-09-27