十般糖 做过 咸酥小饼干 为毛我每次给食物拍照都是在晚上…… 昨天刮台风,放假一天,下午和璐在家做饼干。 我称量、擀皮、烤制, 她揉面、擀皮、刷蛋液、撒盐, 折腾了一下午,哈哈~ 我擀的皮厚了点,表面干脆,后背软绵, 反过来放进去又烤了一会,终于OK, 不过后背白白的不好看哪,吃还是不错的! 好像定型后多放一会,发起来一点点再烤会更酥,以后试试。 另外,造型真是丑爆了,我想买模具~ >_< 2015-09-30