【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～

我擦  我擦 擦！
我觉得我做这个的时候简直是个弱智儿童
光注意说一定要有用滚水了！
然后就用电热水壶烧水 可是烧的快啊。 急急忙忙的称了50g粉和10糖  接下来是啥来着  然后啪的一下水开了跳闸了 然后我手抖了一下子糖到粉里去了。。
算了算了管不了那么多  然后发现手边没有可以称开水的东西  然后凭感觉吧 哗的一下倒了好多水 瞬间我就石化了  然后拿刮刀拌啊拌  后来就上手去揉了 擦！ 好粘  超级粘  甩不脱！

然后我就喊 妹妹妹妹快来帮我倒面粉  妹妹也是个傻缺 一脸傻气的来戳我手上的面团  我还没来得及吼 她已经沾的满手了。。
然后弄的木薯粉袋子上也是面团
起初觉着50g原料啊辣么少！ 后来一直加起码120g粉没了好吗！
好在还好吃  q弹的不要不要的
喝了碗珍珠冷静一下之后 咳咳：
第一！ 开水！ 要称好！分次倒！我就是傻啦吧唧的一下子没控制好力度倒了一汪的水！
第二 ！ 拿筷子拌  别轻易上手  你会哭加点粉调到絮状再揉
第三 ！ 装揉好的珍珠那个盘子里必须铺木薯粉！  我就是觉得面团已经很干不怎么粘了就没铺 后来我揉好的珍珠又变成了一坨害得我要重新揉
差不多了  能吃就行别揉太圆   哈

2015-10-01