黄金三色蛋

#午餐•2015年10月1日#明天麻麻要来吃饭，以前都是吃白食，一段自立生活后打算做点什么……害怕睡惯懒觉的自己明早来不及手忙脚乱，把准备工作提前做好，刚好看到这个方子，凉菜就先做吧，以免明天拿不出手…没有便蛋，用了3个咸蛋，小半截火腿，4个鸡蛋（有点小），用的450克吐司模，量没控制好，倒蛋清的时候已经感觉到盖不住了，但是担心一顿摄入太多胆固醇不好，就坚持完成了，还好基本成形，就是有突出的小尖角…小黑点是在蛋黄里倒了些奇亚籽，丰富一下口感，吃了一点点粘在油纸上的渣渣，美味极了！

2015-10-02