午餐•2015年10月2日

牛尾罗宋汤。牛尾挺好吃嗒，因为有筋。
高压锅的慢炖功能炖了2多小时，然后等不及，只好倒回炒锅煮。黑五的时候需要入手个好铸铁炖锅。比较了下le creust和staub，准备入手后者。估计又要破费100多刀啦。预计是我第三个上100刀的厨具。
ps，终于学会扔块布，再扔几块生食材来摆盘了...
再ps，照了好多张，就这张清晰。原照偏暗，然后调整了下。渐渐的对单反有了解啦。慢慢开始用a和s档。 #午餐•2015年10月2日#

2015-10-02