青椒素炒杏鲍菇

#午餐•2015年10月3日#中午又做了一次，用的海鲜菇 平菇，香菇，熬葱油煎了几块豆腐后盛起，放蒜片爆香，下青红椒炒至断生后放些许盐，下杂菇翻炒，放两匙高汤或者开水继续翻炒，下豆腐，耗油，继续翻炒，放些许盐，研磨黑胡椒翻炒均匀即可出锅

2015-10-03