秘制鲜虾粥

美国超市几乎没有卖活虾，有头的虾也只有中国超市有，但那不是海虾。所以我就退一步，一直买去头的带壳海虾，而且他虾线都去了的，剩饭添水烧开二十分钟文火，加入虾仁和切细的生菜，少许海盐黑胡椒粉调味就很美味了。。任何生姜葱花都不用放，海虾非但不腥而且鲜甜又Q弹，煮过以后也很大一只，超爱的，那种口感是河虾不能比拟的，建议厨友们一定要试试用海虾。。 #早餐•2015年10月5日#

2015-10-06