广东排挡风味炒米粉

原帖的做法顺序有点问题，鸡蛋最早加入一直在锅里翻炒到最后都老成渣渣了，豆芽不是很容易一下子炒熟，最好不要放在最后翻炒，建议先热水汆烫一下。加了香菇很鲜美。

2015-10-11