烘焙新手1 做过 法式咖啡布丁 没有咖啡机,就用80g牛奶和咖啡粉冲的,味道很好,我下面做了焦糖,让布丁口感更甜一点。下次还能再加20g牛奶或淡奶油,就能装满我的5个杯子啦。焦糖真是神奇的东西,遇冷变凝固,但是在布丁底层放冰箱,一点也没凝固。 #晚餐•2015年10月13日# 2015-10-13