四川牛舌酥（四川葱油酥）

我也是四川人，准确的说这款中式点心名字叫葱油条，大多四川人都特别喜欢吃这种椒盐葱油味的，方子不错，就是偏咸了点，盐最多放12克就足够了，白糖还可以多20克，还有花椒粉还可以多加4克，这样咸甜麻正好，谢谢了，以后这就是我家的主打点心了！

2015-10-18