葱爆羊肉

葱爆羊肉 深秋暖暖～
记下自己的菜谱
羊肉：半碗切小块 加半勺白酒 半勺生抽 一点马萨拉腌料 一点孜然粉 一小勺糖拌匀
加淀粉和油挂糊 热锅凉油下锅炸半熟
调料汁：半勺蚝油 半勺生抽 半小勺糖 适量高汤粉 加水调匀
洋葱切丝 热油下锅翻炒出香味 加料汁小火炖煮一会 入味了加羊肉大火翻炒 出锅
#午餐•2015年10月20日#

2015-10-20