戚风蛋糕

8寸的方子，我糊涂的放到了6寸的模具里，结果就是蛋糕长疯了～新换的烤箱还不是很适应，放得靠下层了，所以上色不够好，温度偏高了一点，有点裂～可能换个8寸模具就好了～

2015-10-23