蛋白糖霜/蛋白糖

我的烤箱小32L，上65，下60，考20分钟没什么反应又加到上80，下70，不一会上色了！赶忙又减回去。一小时后是图一的样子，上色了，但吃起来还行。因为大小不一，大个的里面不是很酥。第一次用花嘴，自己表示很满意了 #早餐•2015年10月28日#

2015-10-28