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秋爽斋 做过

早餐•2015年11月1日

不科学啊,蒸了半个acorn squash,然后揉到馒头里,然后面发完后一点金色没有。不知道神马南瓜颜色深。
这次发完后,用面包机再揉顺滑了一下再蒸,感觉馒头就比以前做的光滑多了。不过还不是特别光滑。也许因为我用的是没漂白的(unbleached)面粉? #早餐•2015年11月1日#

2015-11-01