黑白失心控 做过 脆皮肠仔餐包 终于成功了 已经失败无数个了。失败的原因大概是在发酵吧 以前都是烤箱发酵的 今天尝试室内发酵 放在烤箱里不开电源 真的就成功了 而且我是看飞雪无霜的视频 用手揉 比机子好多了 建议亲们 用手揉 还有做起来的面包好好吃 比店里买的还好。 呵呵 2015-11-02