Jessiechan 做过 稣皮菠萝包 博主说的好对,菠萝皮的花纹不能切的太深,不然发酵后会裂的好丑,不过这个配方的酥皮,我觉得不够脆,只是酥而已,我本人比较喜欢港式的菠萝面包,那酥脆的菠萝包。 #早餐•2015年11月2日# 2015-11-02