Jessiechan 做过 超软牛奶面包 一直以来做的面包表面都会硬硬、干干,不像外面买的面包那么松软,原来是因为家庭式烤箱温度会偏高,加热过快导致的,如果烤面包时上火温度不要设置过高(160摄氏度),下火温度设置高一点(190摄氏度),另外在烤箱内放一小杯水维持烤箱的湿润度,这样烤出来的面包就不会干干、硬硬的,喜欢的亲,可以试一下! #早餐•2015年11月4日# 2015-11-04