无黄油版手撕面包

造型太丑…… 下次老实用模……
编的时候我居然忘了怎么编，唉呀我晕！
揉的时候面团好干呀，好难才把面团擀薄，
擀的时候面团一直回缩，还以为太干了会失败。
结果整形后发酵时它居然还是塌平了~
这么硬到底是怎么塌的……
烤的时候好香呀，满屋飘香。
不过吃起来还是有一丁丁发糕味，
下次是不是应该再加点烤制温度？
天凉了所以是放烤箱发酵，放了热水，但没通电，
听说常这样烤箱会生锈，真的么？
表面撒了点椰蓉，呵呵~
这款面包快是快，就是涂油后再用擀面杖擀的时候，
油会弄的满桌都是，清洗好麻烦~ -0-

2015-11-04