焦糖奶茶

熬过好几次，基本上用的都是红茶，味道很好，从来没有好好熬过焦糖，基本都是丢进去一会儿就加牛奶了，自己喜欢用巴氏消毒的鲜奶，根据个人经验，冷藏以后茶味更浓，奶茶风味更好。这次茶叶用的正山小种，太贵了觉得浪费，太便宜了担心添加，折中买了五十块钱250克的，味道还不错，给小伙伴们参考一下

2015-11-05