酸辣凤爪

不错，以长沙人的口味来说蛮好吃的。稍微改了点点配方。一个教训，煮鸡爪的时候，如果鸡爪是冰冻鸡爪一定要放八角桂皮这些东西啊啊啊啊……上次是新鲜鸡爪卤水里煮过一边没问题，今天没进卤水煮，也没放香料。结果吃到最后总好像有股若隐若现的味道。大煞风景！ #晚餐•2015年11月6日#

2015-11-06