素卷心菜包子

揉到快出膜，没弄懂怎样折褶子，在收口的时候好容易破皮露馅，蒸15分钟后关火焖了5分钟，可是出锅后还是塌陷了，不知道那个步骤错了，但皮还是很松软的。
陷用随随鱼那个肉包子多汁的方子，感觉也不错。

2015-11-06