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巨蟹猫猫 做过

鲜奶油小餐包(一次发酵)

方子很好,我减了面粉的量,用了360g左右,液体量为淡奶油70g,牛奶145g,面团不粘收,整形很好整,然后发酵两次,做出来的吐司超柔软,很赞哦

2015-11-07

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