棉花糖版牛轧糖

按一半量的做的，黄油35克，棉花糖稍微融化就放奶粉，这是看了很多厨友的建议做的，成品非常好，不软不硬，完全不沾牙，完全冷却前切糖也非常好切，只是稍微有点沾油纸，可以忽略！

2015-11-07